المقادير:- الأفوكادو : 2 حبة (مزال منه النواة ومقطع)
– حمص : علبة (مغسول ومصفى)- البصل الأخضر : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
– كزبرة خضراء : ثلث كوب (مفرومة)- جبن فيتا : ثلث كوب- عصير الليمون : 1 حبة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير:- في وعاء متوسط، اخلطي الحمص مع الأفوكادو، والكزبرة، والبصل الأخضر، وجبن الفيتا، وعصير الليمون، وقلبي المزيج حتى يتجانس جيداً. – تبلي السلطة بالملح والفلفل الأسود ثم قدميها.