بالهنا والشفا

ترايفل كاسترد وفواكة

المقادير:- بودرة الكاسترد الجاهزة : 5 ملاعق كبيرة- حليب : ليتر (سائل)- العسل : ربع كوب- بسكويت الشاي السادة : حسب الحاجة- الفراولة : كوب (مقطعة)- الموز : 2 حبة (مقطع)- التوت : كوب- كيوي : 2 حبة (مقطع) طريقة

لقراءة المزيد »

كب كيك سينابون

المقادير:- للحشوة :السكر البني : ثلاث أرباع الكوب (رطب)القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة) جبن كريمي : نصف كوب طحين : 2 ملعقة كبيرة – للتغليفة : الزبدة : 100 غراماً طحين : كوب السكر البني : كوب القرفة : ملعقة

لقراءة المزيد »

كيكة الشوكولاتة بالصوص

المقادير:- مقادير الكيك :الدقيق الأبيض : 2 كوببيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرةالكاكاو : نصف كوب (خام)حليب : كوبالبيض : 3 حباتالفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)ملح : ربع ملعقة صغيرةالزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوبسكر : كوب (أبيض) – مقادير

لقراءة المزيد »

دجاج بصلصة الأفوكادو

المقادير:- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه مقطع شرائح) – عصير الليمون : ربع كوب – ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة – ملح : نصف ملعقة صغيرة- كزبرة خضراء : ثلث كوب (طازجة ومفرومة) – البصل : 1 حبة

لقراءة المزيد »

طريقة عمل الخيار المخلل السريع

المقادير:- الماء : 5 اكواب- ملح : ملعقة كبيرة- الخل الأبيض : 8 ملاعق كبيرة- خيار : كيلو- الثوم : 3 فصوص طريقة التحضير – ضعي الماء والملح والخلّ الأبيض في قدر على نار متوسطة. – حركي المزيج حتى يذوب

لقراءة المزيد »

طريقة عمل كمبوت التوت

المقادير:- التوت الأحمر : كيلو (بري)- السكر البني : نصف كوب- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- ملح : رشّة- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة) طريقة التحضير:- في قدر عميق على نار متوسطة ضعي التوت، ثم أضيفي نصف كوب من السكر،

لقراءة المزيد »