بالهنا والشفا

متبل باذنجان مع الرمان

المقادير:- الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم)- الثوم : 3 فصوص – عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة- البصل : 1 حبة (كبير الحجم) – الرمان : ربع كوب- لبن : ربع كوب (مصفى)- فلفل أخضر حار : قرن- الكمون

لقراءة المزيد »

المحشي الكذاب بالقهوة

المقادير:- للحشو : – الأرز : كوب – زيت الزيتون : نصف كوب – بقدونس : حزمة (مفروم ناعم) – طماطم : 2 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات) – البصل : 3 حبات (مفروم ناعم) – الثوم : 4 فصوص (مفروم

لقراءة المزيد »

وصفة معمول العيد هش وطري

المقادير:- دقيق : 3 اكواب – سكر البودرة : كوب – حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة – الفانيليا : ملعقة كبيرة – خميرة : ملعقة كبيرة (جافة) – النشاء : كوب ونصف – الزبدة : 250 غراماً – صفار

لقراءة المزيد »

سلطة الخس بالفستق

المقادير:- خس : كوب (صغير) – الأفوكادو : 1 حبة – الطماطم الكرزية : 10 حبات – البطاطا : 1 حبة (مسلوقة) – فستق : ربع كوب (فستق ذرة جاف) – صلصة البلسميك : حسب الرغبة – ملح : حسب

لقراءة المزيد »

سباركلنج لايم

المقادير:- عصير الليمون : ربع كوب – سفن أب : نصف علبة – سكر : 2 ملعقة كبيرة – الفراولة : 2 حبة (طازجة) – ثلج : حسب الرغبة طريقة التحضير:- اخلطي شراب الليمون مع السكر، وأضيفي إليه قطع الفراولة

لقراءة المزيد »