المقادير:
– لبن : نصف كوب
– النعناع : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
– حليب : نصف كوب- ملح : نصف ملعقة كبيرة- مكعبات الثلج : نصف كوب – الماء : نصف لتر
طريقة التحضير
– في الخلاط الكهربائي، ضعي اللبن والملح والحليب ومكعبات الثلج مع النعناع المفروم واضربي الخليط جيداً. – أضيفي الماء وكرري الخلط مرة أخرى.
– وزعي العيران في أكواب ويقدم فوراً وبارداً.
