المقادير
– صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه ومقطع شرائح)
– عصير الليمون : ربع كوب
– ثوم بودرة : نصف ملعقة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– كزبرة خضراء : ثلث كوب (طازجة ومفرومة)
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– الطماطم الكرزية : كوب ونصف (مقطعة أنصاف)
– الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع مكعبات)
– صلصة الرانش الجاهزة : كوب
– جبن الشيدر : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
– الخبز : حسب الحاجة (للساندويش)
– عصير الليمون : ربع كوب
– ثوم بودرة : نصف ملعقة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– كزبرة خضراء : ثلث كوب (طازجة ومفرومة)
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– الطماطم الكرزية : كوب ونصف (مقطعة أنصاف)
– الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع مكعبات)
– صلصة الرانش الجاهزة : كوب
– جبن الشيدر : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
– الخبز : حسب الحاجة (للساندويش)
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 220 مئوية.
- ضعي الدجاج في طبق الفرن، ثم وزعي عصير الليمون، والملح، وبودرة الثوم، والكزبرة، والبصل.
- أدخلي الطبق للفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج، ثم أخرجي الطبق من الفرن واتركي الدجاج ليبرد.
- اخلطي الطماطم مع الأفوكادو والجبن.
- افرمي الدجاج المشوي ووزعي فوقه صلصة الرانش واخلطي.
- وزعي خليط الدجاج داخل خبز الساندويش ثم خليط الأفوكادو والجبن والطماطم، وقدمي الساندويش فوراً.