– قطعي الخضراوات مكعبات صغيرة

– ضعي في حلة على النار البصل مع الزيت وقلبيهم قليلا، ثم اضيفي البطاطس والجزر والبسلة والكوسا والزعتر الطازج.

– اضيفي صدر الدجاجة كما هو دون تقطيع، والملح والفلفل.

– قلبيهم قليلا ثم أضيفي المرقة، واتركيها لتغلي، ثم غطيها وخففي النار حتى تنضج الخضراوات والدجاج.

– قلبي الزبادي مع ملعقتين دقيق واضيفيها للخضروات ارفعي صدر الدجاج.

– استخدمي خلاط كهربائي لخلط الخضراوات، وقطعي الصدر ثم أعيديه إلى الحلة مرة أخرى اتركيها لتغلي مرة ثم أرفعيها عن النار وقدميها بعد تزيينها برشة نعناع طازج.