سلطة البوملي مع الجرجير … تعتبر هذه السلطة من أطباق السلطات السهلة في خطوات تحضيرها ولذيذة وصحية بمذاقها، تتبعي خطوات إعدادها من مطبخ سيدتي، وقدميها على سفرتك اليوم
المقادير
– مقادير الصوص :- المايونيز : 100 غراماً
– عصير الليمون : 25 غراماً – ملح : ربع ملعقة صغيرة – زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– بوملي : 50 غم
– الجرجير : 100 غراماً
– الجبنة البيضاء : 40 غراماً
– الفطر : 25 غراماً (طازج)
– الذرة : 25 غراماً (حبّ)
طريقة التحضير:- ضعي جميع المقادير في وعاء الخلط.
– لتحضير الصوص: اخلطي المايونيز، وعصير الليمون، والملح، وزيت الزيتون، ثم اسكبيه فوق مقادير السلطة.
– حركي المكونات جيداً ثم اسكبيها في طبق التقديم، وقدميها.