المقادير:- جوز الهند : 2 حبة (مقطع ومفرغ من الماء)
– سكر : 3 ملاعق كبيرة – ثلج : 3 اكواب – حليب مكثف محلى : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير:- في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي مكعبات جوز الهند، وماء جوز الهند، ومكعبات الثلج، والحليب المكثف المحلى، والسكر. – اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً. – ضعي العصير في الثلاجة لحوالي ساعة قبل التقديم، ثم قدميه بارداً.
