المقادير:- عجينة البف باستيري : عبوة (مربعات) – حليب : 2 كوب (سائل) – كاسترد : 3 ملاعق كبيرة – سكر : 3 ملاعق كبيرة – سكر البودرة : حسب الرغبة (للتزيين) – الزبدة : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير:- ادهني صينية فرن بالزبدة، ثم قطّعي عجينة البف باستري إلى أنصاف ووزعيها في الصينية. – اخبزي العجينة في الفرن من الجهتين حتى تصبح ذهبية اللون. – ضعي الحليب السائل، والكاسترد، والسكر في قدر على النار، وحركي المزيج جيداً حتى يثخن قوامه قليلاً. – ارفعي القدر عن النار، واتركيه جانباً حتى يبرد. – ضعي طبقة من عجينة البف باستري في طبق التقديم، ثم ضعي طبقة من الكاسترد، ثم طبقة أخرى من البف باستري، وزينيها بالسكر الناعم وقدمي الحلى بارداً.